Seit dem Lager 2005 führt Mani jeweils im Jungpontonierlager die "Zägge-Bar". Diese ist jeweils am Abend geöffnet und es wird jeden Tag ein neuer Mix präsentiert.Doch es gibt nicht nur jeden Abend einen neuen Mix, es werden auch gaaaanzzzz spannende Geschichten von Mani erzählt. Auf vielfachen Wunsch der Lagerteilnehmer hat Mani nun seine Rezepte seit 2005 zur Verfügung gestellt. Sie sind bei den aktuellen Lagerdokumenten aufgelistet.